【“呕~”
等出来之后,闺蜜想尝一下老北京的特色,豆汁儿,那叫一个地道。
舀了一勺,还没喝呢,闻着那股子味道就有点受不了了。
正巧旁边桌上也有两位女生,其中一个刚喝了一口,没忍住,吐碗里面了。
“yue了,到底是谁爱喝。”
“怎么感觉好难喝的样子。”闺蜜视线转回来,有些犹豫了。
陆饮溪把碗又往她跟前送了送,“来都来了。”
也是。
闺蜜喝了一口,陆饮溪眼疾手快的拿过餐巾纸,啪的一下拍在了她嘴上,避免吐出来。
“我去,这到底是谁爱喝。”闺蜜脸都皱了起来。“又酸又咸又臭,跟那泔水似的。”
“我本来还以为像豆浆一样,好歹是甜的呀。”
“哈哈哈哈,都卖给外地人和关小彤了。”
这也是陆饮溪的一大乐子,豆汁会惩罚每一个不信邪的外地人。
“这豆汁是咋做的,怎么会做成这样。”】
这边陆饮溪手机上还在搜索呢,老祖宗们反而是很想尝尝,主打一个不信邪。
“既然是菽的浆水,不应该那么难吃,瞧那表情,太夸张了。”
嬴政也是个爱吃的,什么新奇玩意都愿意尝试,这种浆水成功的引起了他的好奇心。
“啧。”苏轼也是一言难尽的表情。
这种豆汁原本是北方辽人的饮品,不知什么时候传到了大宋,他也有幸尝过,那味道他至今难忘。
同样一言难尽的还有朱棣,在北京豆汁早就成了百姓常吃的东西。
他当年初来燕北之时,也寻访过当地的美食,结果一碗豆汁首接让他收回了这个念头。
“有那么难喝吗?你们后世人怕不是没吃过什么好的。”乾隆不屑道。
他倒是觉得这一饮品甚好,提神醒脑、消化助食,他还因此将豆汁列为了御膳。
后来等古人看到陆饮溪手机中豆汁的做法之后,纷纷尝试了一下。
不同时空一时之间不知道碎了多少碗。
小辈害我!
言归正传,陆饮溪早晨吃的太多也没有胃口,于是一边等着闺蜜吃完一边还在刷视频打发时间,恰好也刷到跟粮食有关的东西。
【古代粮食产量:
战国前期的粮食多为粟,折成今量亩产粟205.8市斤。
战国后期亩产粟合今量亩产247市斤。战国时代是“菽粟”并提的时代,因此,在计算产量时还必须注意到战国时代“菽”的比例。五口之家种大豆25亩,占25%。假定大豆亩产为粟亩产的一半,即一石半,折合今市制为亩产123.5斤。
汉代亩产粟折合今市制亩产281斤;汉代粟豆平均亩产折合今市制亩产264斤。】
【魏晋南北朝,南方水稻耕作尚较粗放,亩产水平不高,与汉代相当。北方旱地的亩产也维持着同样的亩产水平。魏晋时期的高产田可以做到亩产90公斤。
唐代在中国历史上是与汉代并称的繁荣时期,唐量亩产再考虑到种豆等因素,与汉一样,打九西折,折合今市制为亩产276斤。
宋代南方水稻的亩产折合今市制亩产450斤,但北方产量较差,宋代南北方粮食平均亩产合今市制亩产309斤。
元代北方粮食产量有所恢复,南北方粮食平均亩产折合今市制为亩产338斤。
明代的耕作水平又有提高,生产经验更为丰富,粮食亩产比宋元有所提高。】
【明朝时期,国内主要种植的粮食作物是小麦和水稻。与现在一样,北方种小麦,产量大约亩产200-300斤,一年一季;南方种水稻,一年两季,亩产差不多500-600斤。
清朝的亩产比明朝还要低,亩产556斤。事实上清朝出现过稻谷产量的飞跃,康熙五十西年,曹雪芹家的亲戚、苏州织造李煦在苏州试种双季稻,前后种了六年,平均亩产810斤,其中最丰收的年份竟然达到了915斤的亩产,这个产量绝对是古代中国的最高纪录。】
嬴政皱起了眉,他们的粮食产量还是太低了,只有一百三十斤左右,这还是菽粟合起来的。
“这后世的双季稻又是什么,产量怎会如此之高,这是从哪里寻来的稻子。”
若是他大秦能种这种东西,岂不是再也不愁粮食问题了。
“大唐若是也能这样就好了。”李世民那叫一个愁啊,天下初定,民生凋敝,饥荒问题更是严重。
房玄龄站出来拱手答道:“陛下,视频中多次提到南方,想必南方人力地力都开发到极限了,我朝应该也把目光放在南方开发土地。”
赵匡胤握紧了拳头,若是他能拿回燕云十六州,何愁百姓无粮。
朱元璋摸了摸自己的胡子很满意,种地还得是他们在行,粮食产量居于历朝之首,比什么清朝可强多了。
“为什么我们天朝连明都比不上,红薯、玉米产量多高。”康熙盯着数据生出很大的不满,不过后来看到稻谷创下历史巅峰,又满意的坐了回去。
【现代小麦很容易就能亩产近1000斤,哪怕当代22亿亩耕地中很一部分位于边疆省份的贫瘠地区,平均粮食亩产仍高达559斤,显然远高于古代了,目前己知中国水稻一般在1200斤每亩,产量最高己经达到了2654斤每亩。中国水稻之所以得到了如此之大的进步,杂交水稻在其中的贡献最大。】
嘶~两千六百斤!
“后世水稻竟有两千六百斤!我们连零头都算不上。”李斯惊呼出声。
嬴政也被这个数据震惊的说不出话来,难怪后世之人都白白胖胖的,这么多粮食能养活他两个大秦了。
所有皇帝都被震惊了,这后世之人是怎么做到的,这杂交水稻究竟是什么东西。
雍正早就停止了批奏折,他本以为他的大清己经算盛世了,现在看来远远比不上后世,还有一点他十分不解。
大清跟历代相比,己经是最好的朝代了,为何看那几位姑娘对他们怨念如此之深,就算因为战争,但也不至于吧。