要论杭州最有特色的美食,那西湖醋鱼是跑不掉的,这不又多了两个不信邪的外地人。
“拍了一天,饿死我了,我粉丝说,一定要来西湖边的楼外楼吃西湖醋鱼,这家做的可好了。”网红小姐姐给陆饮溪介绍。
“你说,鱼能难吃到哪,我感觉他们也太夸张了,估计也是为了引流。”
她很爱吃鱼,因此不信邪。
“我也没吃过哎,应该不至于那么难吃吧。”陆饮溪提醒,“你还是让他们把镜头打开,万一你也引上流了。”
“行,我今天就要为鱼正名。”
那鱼确实是在西湖养的,走进楼外楼还能看到,等一行人坐下,服务员说:“消费满五百送一条西湖醋鱼。”
“送?西湖醋鱼都成了赠品了。”两个人惊讶的看着服务员,充满了不解。
陆饮溪小声道:“这鱼不会是卖不出去了吧。”
服务员微笑:“不会的,就是因为吃的人太多了,本店特意回馈食客的活动。”
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“消费五百是多少啊,很贵吗?”汉武帝问。
桑弘羊在心里换算了一下,答:“她说的五百钱应该相当于我们一百文到两百文之间,吃一顿饭的话,也算不上太贵。”
汉武帝推行币制改革,铸五铢钱,按照换算概率,一文钱相当于现在西块钱左右。
“这鱼都要用送的了?”爱吃鱼的杜甫不理解,既然这鱼的名气那么大,店家不应该是限额限量吗?怎么这都搞的白送了。
不理解的还有乾隆,他下江南的时候也是吃过西湖醋鱼的,有那么难吃吗?
肯定是做法失传了吧,后人随便捣鼓出的,那能好吃就怪了。
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等了快半小时,鱼才端了上来,一股浓郁的醋味和姜味,目前色和香是没有的,黑乎乎的一道菜,跟泼了石油一样。
可能是看着她们有镜头的原因,服务员端上来的时候,还介绍了一下西湖醋鱼的历史。
“西湖醋鱼的前身是宋嫂鱼羹,清代时才开始叫西湖醋鱼,起源于南宋临安,相传是靖康之变后,女厨娘宋五嫂为了躲避战乱,从汴京逃到了杭州,为了维持生计,就开始卖鱼羹,没想到特别好吃,这一下子就传开了,宋高宗也闻名而来,尝了之后,赞美不己,于是名声大噪,流传千年。”
“是吗?居然有这么久的历史。”网红小姐姐很捧场,“那我可要好好尝尝了。”
“我说了什么很好笑的事情吗?”她看着服务员的背影,对着陆饮溪说。
她刚刚说话的时候那个服务员笑什么。
“你先尝吧,我看你反应。”陆饮溪不爱吃酸的,也不爱吃鱼,所以对于这道菜是敬而远之。
“行吧。”
只见她挑了一块鱼肉,刚放进嘴中,整个脸都皱在一起了。
“啥味道啊。”
“口感像是你先喝一口醋,然后跳到西湖里追着鱼啃,不知道谁凭借他那独特的天赋,能让鱼在有姜去腥的情况下,仍然能感受到那一股层次分明的腥味。鱼正过来之后没有一丝调料的干扰,冲击在你的嘴巴里像是下水管子爆开了,有一种在路边抓住一只混海鲜市场的流浪猫疯狂舌吻的感觉。”
陆饮溪也来了兴趣,“有那么难吃吗?”也挑了一小块,下一秒就吐到了卫生纸上。
“我信了这个邪了,大文豪。”
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不管她俩信不信邪,反正老祖宗们不信邪。
“一道鱼羹,会有那么难吃?”
嬴政着实是不理解她们的反应,他反正是最爱吃鱼的,吃了这么多年,还没见过有人吃鱼吃成这样。
“庖人呢?就让他们照着天幕给朕做,什么醋、姜都放,就按这个来。”
刚刚服务员在介绍的时候,还说了西湖醋鱼的制作方法,还好,大部分东西他这里都有,能做!
就按照秦朝这水平来说,恐怕西湖醋鱼到了秦也算是美味了。
至于到了汉,也大差不差,尤其是在汉武帝之前。
纷纷下令,让厨子照着天幕的方法做,他们倒要看看能有多难吃。
“怎么说呢。”苏轼看着天幕中那两个人的样子,也是一言难尽。
他前几年出任杭州之时,有一个问题一首困扰着他,好歹也是个经济繁荣之地,为什么就没有好吃的呢。
“你都说了,是你们改良的,可别拉着我的名号。”宋五嫂摇了摇头,表示拒绝,别来碰瓷。
她现在己经凭这一碗鱼羹在临安站住脚了,可不想有什么坏的名声。
赵构皱眉:“朕吃一碗鱼羹,还要轮得到你们编排,什么叫做朕慕名而去。”
“看似做法一样,但绝对不一样,我就不做了。”袁枚道。
“到时候再和豆汁一个名声那就不好了。”
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“今天非常感谢姐姐,以后有什么事情找我啊,手机联系。”
吃完饭后,网红小姐姐就走了,陆饮溪沿着西湖边散了会步,也算打了个卡。
西湖的人从来就没少过,不管是白天还是晚上,一天的客流量都能把西湖给填平了。这个时间点西湖正好有音乐喷泉,别说前排了,都快没地儿站了。
陆饮溪在老远就停了下来,但也能听到,将就着看吧,就是为了一个气氛。
经典歌曲——千年等一回,全场大合唱,这己经成了杭州的市歌了。
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托天幕的福,还会拉镜头,古人们的视线倒是挺好的,完整的看了下来。
“这好像是在唱爱情的曲子,而且听起来结局还挺悲惨的,所有人都会唱,一定有个了不得的故事。”汉宣帝刘询说道。
他握紧了许平君的手,“我如今是皇帝了,一定给你好的生活。”
“一千年后,她们与我赏的也是同一个月亮,同一片西湖,这怎么能不叫人感怀呢。”
要不然说还得是文人,李白看到这里神色满是认真。
而在夜晚西湖的白居易,不管是时间、还是地点,都做到了一致,唯一不同的就是时空,白居易特意走到了陆饮溪所在的大概位置。
他抬头上望,好像真的像到了现代,与现代人同听一首歌,赏一片湖。